Đọc 9 quyển sách dạy nữ công gia chánh này để trở thành người phụ nữ đảm đang

9 quyển sách dạy nữ công gia chánh cung cấp đầy đủ những kiến thức, kỹ năng và mẹo vặt trong gia đình sẽ giúp bạn trở thành một người phụ nữ đảm đang.

Căn Bếp Màu Xanh

Thế gian này, người làm nghề đầu bếp thì có rất nhiều, người cầu kì hương vị cũng không ít, nhưng người đầu bếp vừa nấu ăn như một nghệ thuật vừa tinh tế cảm nhận và sâu sắc chữ nghĩa chắc hẳn không có bao nhiêu người. Đủ để vừa làm thơm bừng ấm nóng một cái bếp, vừa rắc được gia vị cho từng trang sách.

“Căn bếp màu xanh” – tản văn của tác giả Bluer – một đầu bếp người Việt ở Úc là quyển sách mà bất cứ ai yêu ẩm thực, say mê bếp núc và muốn khám phá thấu hiểu triết lý cuộc sống nên tìm đọc.

Làm bếp không chỉ là nấu ăn, căn bếp có những giá trị và ý nghĩa tinh thần riêng của nó, phải ở trong đó, chạm đến và lan toả.

Đối với phụ nữ, ở trong bếp đừng nên vì đến lúc phải ăn, hay dù mệt mỏi cũng phải nấu nướng vật lộn với dầu mỡ bát đũa chảo nồi. Nấu ăn nên là niềm vui, sự thích thú, sự nâng niu, sự chăm sóc chính mình và gia đình mình. Dù căn bếp nhà bạn màu gì, hãy dành thời gian để giữ lửa, lúc thong thả cố gắng nấu một vài món yêu thích, thiết đãi gia đình một bữa ngon – dù không đủ thời gian, điều kiện, sức lực làm việc đó hàng ngày đi nữa.

Bếp nhà quan trọng với mọi tổ ấm, phụ nữ hiểu về triết lý trong căn bếp, cũng là để sống sâu hơn vì thấu được ý nghĩa của cuộc đời.

Nhật ký học làm bánh

Sách gồm 7 chương với gần 40 công thức bánh cơ bản có hình minh họa, bao quát 6 dòng bánh lớn và một chương riêng về Giáng sinh. Mỗi chương được mở đầu với một phần Nhật kí, ghi lại trải nghiệm của tác giả trong quá trình tự mày mò học làm bánh và những câu chuyện nhỏ khác về cuộc sống của một nghiên cứu sinh xa nhà. Tiếp nối bằng các kiến thức về phương pháp làm bánh cơ bản, bí quyết thành công và các công thức với rất nhiều biến tấu.

Về Nhà Ăn Cơm

Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.

Bởi vậy, càng ngày đồ ăn chay càng được chế biến đa dạng, cầu kì và nhiều dinh dưỡng hơn. Món ăn chay hiện nay không đơn thuần là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ… lặp đi lặp lại như trước nữa. Với những nguyên liệu mới, phong phú và cách chế biến đa dạng, món chay đã trở thành món ăn cao cấp, sang trọng với hương vị mới mẻ và được trình bày đẹp mắt.

Với 45 công thức thuần chay đơn giản, dễ nấu trong “Về ăn cơm”- cái tên thân thương gợi lên bữa cơm gia đình đầm ấm sẽ thổi một làn gió mới vào căn bếp nhỏ trong mỗi gia đình để các bạn được tiếp thêm cảm hứng với lối ăn uống lành mạnh này cũng như sẽ đập tan được mọi định kiến của bạn về “ăn chay giả thịt”, hay ăn chay là nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài.

Để Trở Thành Người Phụ Nữ Đảm Đang

Để giúp các bà nội trợ, những người phụ nữ đảm đang khong cần tốn nhiều công sức cho việc học hỏi những kiến thức, kỹ năng và mẹo vặt trong nhà bếp, từ việc bài trí bếp đến vệ sinh khử trùng trong bếp từ việc lựa chọn mua, cất giữ bảo quản thực phẩm đến chế biến thực phẩm, kiến thức về dinh dưỡng thực phẩm có thể kết hợp như thế nào trong bữa ăn cho người già vả trẻ nhỏ, cho đến việc sắp xếp một bữa tiệc nhỏ trong gia đình, cuốn sách sẽ cung cấp đầy đủ giúp bạn trở thành một người phụ nữ đảm đang.

Cắm Hoa Hiện Đại – Suối Hoa

Cắm Hoa Hiện Đại – Suối Hoa chính là món quà quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng loài người. Nhờ có nó, thế giới này trở nên sinh động và thú vị hơn rất nhiều. Với ý nghĩ đó, cuốn sách Suối hoa – Cắm hoa hiện đại ra đời nhằm cung cấp cho bạn cách trang trí những lọ hoa mới lạ và đẹp mắt. Bạn sẽ có cơ hội thực hành ngay sau khi đọc xong cuốn sách này. Điểm nổi bật của sách là hoa được cắm tự do từ nguồn cảm hứng truyền tải từ thiên nhiên với các loại hoa cỏ thỏa sức khoe sắc kết hợp với thanh tre và vài viên đá nhỏ. Dù chỉ là cành hoa đơn độc hay một bó sum suê, thì những vật liệu hỗ trợ cho nghệ thuật cắm hoa luôn chờ đợi để bạn phát huy khả năng sáng tạo của mình. Hy vọng, với hơn 30 cách trang trí ấn tượng được trình bày rõ ràng trong sách, bạn sẽ tạo ra thêm nhiều phong cách cắm hoa mới lạ để mang thiên nhiên và hương hoa cỏ vào trong cuộc sống thường ngày.

Kỹ thuật thêu trang trí – Những mẫu thêu đẹp

Thêu là một nghệ thuật trang trí đã xuất hiện từ rất lâu. Ở Việt Nam thêu tay là một nghệ thuật truyền thống của dân tộc. Ngày nay, với sự tỉ mỉ khéo léo và không ngừng sáng tạo trong kỹ thuật thêu, người Việt Nam đã tạo nên nhiều mặt hàng thủ công mỹ nghệ rất được ưa chuộng trên thế giới.

Tập sách “Kỹ thuật thêu trang trí – Những mẫu thêu đẹp” nhằm giúp các bạn có thể tự tay thực hiện nên những hình mẫu đẹp mắt trên các sản phẩm trang phục, khăn bàn, áo gốỉ…. và khám phá nhiều điều thú vị trong nghề thêu mỹ thuật, một nét đẹp của văn hóa Việt Nam.

Với những hình ảnh rõ ràng và trình bày dễ hiểu, nội dung cuốn sách hướng dẫn cách thực hiện các mũi thêu từ đơn giản đến phức tạp, từ cách thêu truyền thống cho đến những kỹ thuật hiện đại mang nhiều nét biến hóa. Phần hai của sách giới thiệu những mẫu thêu đẹp để người đọc có thể áp dụng ngay những mũi thêu đã biết, tự do sáng tạo cách thức thực hiện mới nhằm tạo nên những sản phẩm hợp thời trang, phong phú và đẹp mắt.

Tự Làm Mỹ Phẩm

“Quá trình tự học làm mỹ phẩm của chúng tôi chắc không được coi là vô cùng suôn sẻ. Không có tài liệu nào bằng tiếng Việt. Không đủ tiền mua nguyên vật liệu… Cũng vì vậy mà tôi đã làm hỏng nhiều và những bài học đó tôi nhớ sâu sắc, chúng tôi làm ra cuốn sách này cũng vì muốn bạn có một quá trình học làm mĩ phẩm thuận lợi hơn… Các công thức trong sách hướng dẫn này đã vượt qua bài kiểm tra về độ kích ứng trên da tại Trung tâm Kiểm nghiệm Dược phẩm – Mỹ phẩm Hà Nội.

Làm mỹ phẩm không khó. Tôi bắt đầu từ phòng bếp, chỉ với dầu ăn, sáp ong va socola. Bạn có thể bắt đầu với những nguyên liệu như thế…”

Anh Thư

“Mỗi lần bước vào siêu thị và nhìn thấy một thứ gì đó ngon tuyệt, tôi đều nghĩ đến việc đó sẽ làm cho xà phòng hay cây son dưỡng của tôi trở nên thế nào. Bột xả, bột quế, bột điều đỏ, trứng gà, sữa dê, nước hoa quả, bơ, sữa chua, bia, mật ong, trà hoa cúc… Các bạn hẳn sẽ tưởng tượng đến một bữa ăn, tôi tưởng tượng ra một bàn mỹ phẩm handmade!”

Thu Giang

Kỹ Thuật Pha Chế Sinh Tố Từ Rau Củ Quả

Ăn nhiều rau củ quả tươi ngon đang là sự lựa chọn của rất nhiều người để duy trì tình trạng tốt cho sức khỏe. Các loại vitamin và khoáng chất có trong rau,củ, quả có tác dụng rất tốt cho con người trong việc tăng cường sức đề kháng, phục hồi sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, làm chậm quá trình lão hóa, duy trì sức khỏe dẻo dai và vóc dáng cân đối. Đặc biệt trong những ngày hè oi bức, mỗi ngày uống một cốc sinh tố sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh và bớt mỏi mệt.

Có thể bạn biết nhiều, hoặc chưa biết hoặc còn boăn khoăn trong việc lựa chọn các loại trái cây, rau củ quả hay cách chế biến thế nào để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất cho thức uống của mình. Cuốn sách Kỹ Thuật Pha Chế Sinh Tố Từ Rau Củ Quả chính là món quà dành cho bạn.

Với những kiến thức dinh dưỡng cần thiết được giới thiệu trong cuốn sách, những hướng dẫn cụ btheer trong việc chọn lựa nguyên liệu, và cách thực hiện từng côc sinh tố sẽ giúp bạn có thể tự tay pha chế cho mình và người thân trong gia đình những cốc sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng với những công thức đơn giản, dễ thực hiện.

Chè Bánh Dân Dã

Trong thời hiện đại, người nội trợ rất khó có thời gian và nguyên liệu để chế biến đúng món ăn cổ truyền như thời xưa.

Tác giả cuốn sách sẽ giới thiệu cho chúng ta bí quyết làm gần 60 món chè bánh dân dã gắn liền với văn hóa ẩm thực Việt dễ làm, vừa cổ truyền lại mang hơi thở thời đại.

Dù bạn là một người nội trợ có kinh nghiệm hay một cô gái trẻ, bạn cũng có thể thành công ngay từ lần đầu chế biến.

Vnwriter